300克植物家植物蛋白素鸡排10克蒜末10克糖30克豆瓣酱15克洋葱5克青椒5克姜末干辣椒土豆淀粉盐麻油植物油
将植物家植物蛋白素鸡排下锅油炸至半熟,切成丁备用
热锅爆香葱姜蒜,放入辣椒后再倒入辣豆瓣酱翻炒
加入已切成丁的素鸡排、糖翻炒,完成后淋上香油盛盘
运用创新纤维拟真技术, 不止看起来像肉,吃起来也像。