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准备材料

300克植物家植物蛋白素鸡排
7颗干香菇
5颗红枣
30克黄芪
10克当归
葱花、蒜头、盐适量

制作步骤


STEP 1:

植物家植物蛋白素鸡排炸至金黄捞出,切成丁备用

STEP 2:

干香菇泡发,爆香蒜头和葱花后,加入香菇、水、当归、黄芪;

STEP 3:

沸水滚20分钟后放入已切成丁的素鸡排;

STEP 4:

6分钟后调味,完成后盛盘,撒上葱花;

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