菌菇鸡肉汤 – 优肉

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准备材料

300G优肉鸡丁，30G花生酱，10G沙茶酱，10G椰浆，10G南姜，10G蜂蜜，少量碎香茅，盐、辣椒粉适量

制作步骤

step 1 :

干香菇泡发，爆香蒜头和葱花后，加入香菇、水、当归、黄芪；

step 2 :

沸水滚20分钟后放入鸡丁；

step 3 :

6分钟后调味，完成后盛盘，撒上葱花；

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